LES VINS AOC Cheverny

 

白酒

 

 

幼细而有话力,用以下酒种集合酿制:
苏温容SAUVIGNON,它完美地表达出这土产的特性,显出它的香味实力(黑茶子和甘草汁),苏温容的比率占60-85%
莎东尼CHARDONNAY这酒种补充加强苏温容的香味,它发展了酒的木橘子香特性,

边路MENU PINOT边缘化的,它可以介入酒种合成中作平衡用,十分有用

 

红酒

 

充满开胃液汁,是几种酒种集成品:
黑边路PINOT NOIR 精细和微妙为主
加美GAMAY这酒种带来鲜感和外表美好感
加佰尼法兰和高特CABERNET FRANC ET COT

从不超过15%极点,它可作为酒种的补充

 

 

玖瑰红酒

酒质柔软,其中鲜感带香料味,时有点烤味

 

 

雪佛尼庭院法定酒

特有来自罗莫朗丹酒种,酒带干和话力,口感时间长,年幼的酒品尝时十分万可口,《像水果一样》,陈年酒特别适:酒色反射黄金色,特殊味觉带密味和洋槐味

     
 
     


Christian tessier &Fils
La Désoucherie
41700 COUR-CHEVERNY